Orecchiette

Orecchiette

3,40

Le orecchiette, oggi, sono un tipo di pasta tipico della regione Puglia, la cui forma è approssimativamente quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome.

La loro dimensione è di circa 3/4 di un dito pollice, e si presentano come una piccola cupola di colore bianco, con il centro più sottile del bordo e con la superficie ruvida.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg
Marchio

Pastificio San Giorgio

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

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